Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch

Zwarte komijn Nigella is heel én biologisch

Zwarte komijn nigella zaden (van de plant Nigella Sativa) heel en biologisch wordt zwarte komijn genoemd, maar in feite is het product niet verwant met de gewone komijn die traditioneel in Nederland wordt gebruikt (onder meer voor komijnekaas). Zwarte komijnzaad is vooral bekend in India en de landen daar omheen. Het werd al in de oudheid gebruikt als geneesmiddel. In de Islamitische gemeenschappen, wordt de zaadolie van zwarte komijn weer heel veel gebruikt.

Zwarte komijn Nigella in de keuken gebruiken

Zwarte komijn Nigella zijn zwarte zaadjes, die met name als keukenspecerij worden gebruikt. Door sommige mensen wordt de wortel zelf als groente gegeten, maar dat is in Europa ongebruikelijk. Nigellazaad heeft een opvallende muskaatachtige smaak.

De zwarte, gedroogde zaden zijn driehoekig van vorm. Als je eraan ruikt, zul je merken dat Nigella zaad maar heel weinig geur verspreidt. Zwarte komijnzaad heeft vooral een explosief sterke smaak. Zodra je zwarte komijnzaad in je mond stopt, proef je een smaak die heerlijk intens is en nog het meest aan oregano doet denken. Zwarte Nigella is echter een stukje pittiger dan oregano.

Hoe wordt het zwarte komijnzaad toegepast?

Het komijnzaad zwart is vooral populair in de Griekse, Turkse en de Egyptische keuken. Ook in India is het zaad bijzonder geliefd. Vele Indiase gerechten maken er dankbaar gebruik van, onder meer groentegerechten en chutneys. Ook op Naanbrood liggen vaak geroosterde zaden als topping.

Nadat de zaden kort in een pan zijn geroosterd, of in de pan gekookt, kun je ze meenemen in het bereiden van de maaltijd. Een van de vijf bestanddelen van ‘Panch Phoron’, de Bengaalse kruidenmix, is Nigella. Eventueel kun je de zaden ook als decoratie gebruiken.

NIgella seeds waar te koop (zwarte komijn waar te koop)?

Nigellazaad kopen (zwarte komijn kopen) doe je vanwege de intense smaak en de talloze toepassingen die de zaden hebben. In Europa in het algemeen en Nederland in het bijzonder worden Nigella zaadjes steeds populairder. Zwarte komijnzaad kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza, ook in kleine porties.

Waar kan ik biologische zwarte komijn kopen?

Gemakkelijk biologische zwarte komijn kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je biologische zwarte komijn kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologische zwarte komijn aanbieding meer.

Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch van premium kwaliteit

Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.

De door ons geselecteerde biologische zwarte komijn komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch toch niet wat je zocht? Gebruik dan onze intuïtieve zoekfunctie. Begin gewoon met tiepen in de zoekbalk en zie welke resultaten er verschijnen na elke lettergreep.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Zwarte Komijn Nigella Heel Biologisch? Stel hem dan aan onze support afdeling. Onze ervaren productspecialisten helpen je graag verder.